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【悩み解決】あればうれしいかも!タイのスーパーで手に入る種類別小麦粉

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飲食

こんにちわ、日本留学経験4年のぺぺです。ヽ(●´w`○)ノ
日本料理が好き過ぎてタイに戻ってきてもタイの食材で日本の味に近づくように毎日勉強してます。



日本の方から小麦粉や調味料のことをよく聞かれますので、今回はタイのスーパーで手に入る小麦粉を紹介します!

ペーングサーリー【薄力粉】

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主にお菓子や天ぷらなどに使います。タイのスーパーなどで1kg33バーツで購入出来ます!

takoyaki
image : http://www.feedthetang.com/

ペーングカノムパン【強力粉】

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パンを作ったりする時はこのペーングカノムパンを使用します。スーパーなどで1kg37バーツで購入出来ます!

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image : http://www.huffingtonpost.com/

ペーングカオニオ【もち米粉】

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こちらのペーングカオニオは主に白玉や大福の生地の部分等に使われてます。

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image : https://en.wikipedia.org/wiki/

ペーングマン【片栗粉】

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日本の方で探してる方は多いんじゃないでしょうか?(●ゝェ・)ノ
タイの片栗粉はこちらになります。
主に餡かけなどに使います。

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image : http://pinsta.me/papillonploy

まとめ

今晩の自炊にこちらの記事を参考にしてみて下さい。まだまだ小麦粉の種類はありますが、今回は4種ご紹介しました。ではまたねヾ(◇´∀`◆)ゞ━ッ♪♪

ぺぺ

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日本留学経験4年タイの材料を使っていかに日本の味に近づけれるか日々勉強してまぁすヽ(*´∀`*)ノ

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